エリンギを並べて、アラジントースターで焼いただけ。太すぎるのは、手で裂いてます。グリルパンのふたは、なしです。
焼く時間は、250℃で10分くらい。シュウシュウ音がして、表面に水滴がにじみ出てきたらOKです。カロリー低くて、食物繊維も豊富そう。
メインにはならないけど、食べごたえあります。
味ポンつけて食べます。
カテゴリー別アーカイブ: 3.暮らし
【時短めし】長ネギの酢みそ和え
すぐできて、カロリーが低くて、お酒のつまみにもぴったりです。
長ネギを切ります。
そのままゆでます。
酢みそをかけます。もうできあがり。
メインのおかずが煮物だったりして、「あと1品なにかほしいなー」というとき便利です。酢みそは、作れる人は作ってくださいね。
お年玉の金額
自分のためのメモです。
今年の正月は弟家族が帰ってこないから、そろそろ送ってあげないと。
うまれてすぐ～小学生未満 1,000円
小学1～3年生 2,000円
小学4～6年生 3,000円
中学生以上大学生まで 5,000円
めまぐるしい日々の記録
ここのところ、いそがしい日々が続いていました。あまりにいそがしくて、なにがあったのか忘れてしまいそうなので、備忘録です。
9月24日（土） 夫の友人がベーコンを作ると聞いて、家族4人で友人宅（生後7ヶ月の赤ちゃんがいる）に泊まりに行く。できたてのベーコンをはさんで食べたいと思って、朝、パンを焼いた。
生地づくりは、長女6歳のクリスマスプレゼントだったおもちゃ「キッチンマルシェ ふわもちクックパン」。焼くのはアラジントースター（グリルパンに入れて）190℃で15分。
キッチンマルシェ ふわもちクックパン
参考記事はこちら→
6歳・おもちゃで本格パンが焼けました！
しかしベーコンはなかなかできあがらず（笑）、パンは子どもたちが食べてしまい（笑）。夜は酒飲み。友人の赤ちゃんとうちの次女が寝付かれずにぐずるので、それぞれ抱っこで深夜の町をうろうろする。赤子たちはわくわくキラキラしてきて、ちっとも寝ない。ますます寝ない。
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入学祝をいただいて思うこと。
（この記事は、入学前の3月ごろに書き留め、準備していたものです。子どもたちの誕生日が近づいてきたので、自分への確認のためにＵＰしています。）
この春から小学1年生になる長女の入学祝をいただきました。祖母の手書き文字がなんともかわいくて、じーんとしました。
ありがたい、と思うと同時に、次女のことを考えました。
子供たちがいただいたお小遣いやお祝いは、郵便局に貯金していますが、長女の通帳と、次女の通帳は、金額がぜんぜん違うのです。もうケタが違います。
もちろん、長女は5年分長く生きているわけですけれども、1歳半のときの金額を比較しても、次女のほうがだんぜん少なく、その時点でさえ35,000円もの差が出ています。
下の子って、もらいが少ないのね・・（悲）。
ねぇねとぬいぐるみ取り合ってる場合じゃないよ、次女。
だから、私、決めました。
せめて、同年齢で比べたとき、同額になっているように、私が次女の通帳にお金を足そう、と。
誕生月になったら、毎年確認しよう、と。
決めました。