昨日、冷蔵庫の中身を移し替えていて思ったことは、
「調味料が多いなー」です。
結婚したばかりのころは、焼き肉のたれとかドレッシングとか手作りしてたのですけど、買ったのはやっぱりおいしいし、手軽で・・・いつのまにか増えていました。
で、改めてこの量を見ていると、少しは工夫して数を減らすべきかな、と思いました。
コンデンスミルクは牛乳と砂糖で代用できそうだし、フルーツソースとジャムもキャラがかぶっています。タルタルソースだって、すぐ作れそう。焼き肉のたれやドレッシングは、手作りしたほうが丁寧に暮らしてる感じがするし、節約にもなりそうです。
とりあえず、使いきったところから買い足さないようにしてみようと思います。がんばれるかなー。