この冬の厳しい冷え込みで、大根や白菜、ほうれん草などの冬野菜の生育に遅れが出ている。農家の出荷量が例年よりも少ないため、スーパーなどでは価格が２倍に高騰している野菜もあり、（中略）葉物野菜は例年より３割程度高騰している。（←最近の新聞より抜粋）

こういうニュースって、毎年聞いているような気がしますが・・・そんな中、全額楽天ポイントで購入した野菜が届きました。

送料込1880円で、このくらい。

ミニ白菜、チンゲン菜、水菜、大根、万能ねぎ、ほうれんそう、キャベツ、リーフレタスの8種類入ってました。葉っぱがいっぱいで嬉しいです。

この時期、地元産の野菜はみんな雪の下です。キャベツ、にんじん、白菜、ほうれんそうなどは寒気にあたって甘みが増すものの、どうしてもパリッとはしなくて、生で食べるよりも火を通すものが多くなります。雪をかぶった大根も、煮ればやわらかくておいしいですが、大根おろしには向かないです。

ひさしぶりにガッツリ生野菜を食べて、白菜もまるごと鍋に入れて、大根おろしもして、野菜の酵素をありがたくいただいております。

私は期間限定ポイントの期限が近付くと、「どうせポイントだし」と思ってよくわからないものを買ってしまうので、これからはポイントの期限が近付いたら野菜を注文することにしようかな、と思います。

＊今回注文したのは、こちらのセットです。＊

あ、がっちゃんは食べないでくださーい！！